上海鱼苗的越冬措施要点如下：
一、越冬前准备
池塘清理与消毒
清理淤泥：冬季前清除养殖池塘的过多淤泥，防止池底恶化导致有毒有害物质增加，造成水体污染。清除淤泥后****暴晒10天左右，以杀灭病原体。
消毒杀菌：使用生石灰、茶麸或强氯精（漂白粉）等药物对池塘进行全面消毒，杀灭病毒、细菌、杂鱼和其他天敌，为鱼苗创造一个良好的越冬环境。
鱼苗选择与培育
选择健康鱼苗：选择体表无损伤、活力强、经检测不携带特定病原的苗种放养。规格小、体质弱的鱼苗不宜放养。
增强鱼苗体质：越冬前精心喂养鱼苗，增加脂肪积累，提高鱼苗的耐寒和抗病能力。越冬前1个月的饲养是安全越冬的关键期。
池塘水位与水质调控
保持适宜水位：越冬期间，池塘水位应保持在1.5米以上，****达到2米，以减少水温变化幅度，防止鱼苗冻伤和缺氧。
调控水质：保持水质清新，适时加注新水，排除部分旧水。进水口要用密眼网过滤，防止野杂鱼混入。冬季肥水中的饵料生物和浮游植物的光合作用能为鱼苗越冬创造良好条件。
二、越冬期间管理
合理投喂
适时投喂：越冬期间，鱼苗摄食减少，但并非完全停食。在天气晴好、气温较高的中午，可以少量投喂优质饲料，以维持鱼体体质。
避免过量投喂：根据天气、水质、养殖阶段及鱼苗的健康状况，适时调整投喂量，避免过量投喂导致水质恶化。
控制养殖密度
合理放养：根据池塘条件和鱼苗规格，合理确定放养密度。放养密度过大易造成缺氧和疾病传播，密度过小则浪费资源。
分规格入池：放养时，应分规格入池，避免大小鱼混养造成相互伤害。
加强水质管理
定期检测水质：定期检测养殖水体的溶氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标，确保水质清新。溶氧应保持在5mg/L以上，pH值控制在7-8.5之间。
使用增氧设备：在必要时，使用增氧机或化学增氧剂提升池底溶氧，保持水质稳定。
疾病防治
勤检鱼病：定期观察鱼苗的活动状况和体表变化，及时发现并处理疾病。
科学用药：根据鱼病种类和严重程度，科学选择和使用渔药进行治疗。避免使用违禁药物，确保水产品质量安全。
日常管理
坚持巡塘：固定专人管理，定期检查越冬情况，观察鱼苗是否浮头及水质状况。
及时扫雪：下雪后要及时扫雪，增加水体透明度，促进浮游植物光合作用。
破冰增氧：池塘封冰时，要定期破冰增氧，防止鱼苗缺氧死亡。
三、越冬后管理
适时分塘
根据天气和水温：在春季气温回升、水温稳定后，适时将鱼苗分塘饲养，避免密度过大造成生长缓慢和疾病传播。
加强饲养管理
投喂优质饲料：随着气温的回升和鱼苗的生长，逐渐增加投喂量，投喂优质饲料，促进鱼苗快速生长。
调控水质：继续加强水质管理，保持水质清新稳定，为鱼苗提供良好的生长环境。
总结来看，上海鱼苗的越冬措施要点包括越冬前准备、越冬期间管理和越冬后管理三个方面。通过科学合理的越冬措施，可以提高鱼苗的成活率，为下一年的水产养殖打下良好的基础。
