在上海进行黑鱼养殖，要实现高产量，需要从池塘选择、鱼苗放养、饲料投喂、日常管理、疾病防治等方面入手，以下是一些关键措施：
一、池塘选择与准备
池塘位置与规模：
选择阳光充足、通风良好的地方建池。池塘规模以2至5亩为宜，方便管理。
池塘应为东西走向的长方形，底部为泥质，池深控制在2至2.5米，水深维持在1.5至2米，确保水温稳定，满足黑鱼生长需求。
水质管理：
使用清洁的水源，如湖水、水库水或地下井水，水质应保持中性或弱碱性（pH值6至8），溶氧含量在4至5毫克/升。
定期检测水质，根据水质情况及时换水。春季每周换水四分之三，高温季节每3天小换，每7天大换，保持水质清新。
池塘设施：
进排水口设置防逃网，防止黑鱼逃逸。
池塘边浅水处种植水浮莲、水葫芦等水生植物，既可遮挡阳光、调节水温，又能净化水质。
池塘消毒：
养殖前15天，每亩池塘施用100至150千克的生石灰进行彻底消毒，杀灭病原体。
消毒后使用解毒剂调节水质，为黑鱼营造一个适宜的生长环境。
二、鱼苗放养
鱼苗选择：
选择规格一致、无伤无病的鱼苗，体长应在10厘米以上，确保鱼苗活力充沛、游动灵活。
鱼苗来源可靠，****是经过人工繁育的优质苗种。
消毒处理：
鱼苗放养前，使用3%至5%的食盐水浸泡10至15分钟，进行消毒处理，减少病害感染风险。
放养密度：
根据鱼苗规格和池塘条件确定放养密度。一般每亩放养体长10至15厘米的鱼苗2500至3000尾，体长16至20厘米的鱼苗2000至2500尾。
可适当套养大规格的花白鲢鱼种，以调节水质。
三、饲料投喂
饲料选择：
黑鱼饲料应包含高蛋白、低脂肪的成分，如鱼粉、豆粕、玉米粉、麦麸等。
可投喂人工配合饲料、淡水或海水的小杂鱼、畜禽屠宰后的下脚料等。
投喂方法：
遵循“定时、定位、定质、定量”的原则进行投喂。
每天投喂2至3次，上午8时至9时、下午4时至5时为宜，每次投喂量控制在鱼体重的2%至3%之间。
投喂前可用拍击等方式发出信号，将鱼群吸引到饵料台附近，减少饲料浪费。
饲料调整：
根据黑鱼的生长阶段和天气变化调整饲料配方和投喂量。
生长旺季可适当增加投喂次数和投喂量，但避免过量投喂，以免造成水质恶化。
四、日常管理
巡塘观察：
每天早晚巡塘，观察黑鱼的摄食、活动情况，及时发现并处理异常情况。
检查水质变化，定期检测水温、溶氧等指标，确保水质适宜。
水质调节：
定期泼洒生石灰或益生菌制剂，调节水质，保持水体微生态平衡。
根据水质情况适时换水，保持水质清新。
防逃防盗：
加强池塘周边的安全防护，防止黑鱼逃逸和被盗。
五、疾病防治
预防措施：
定期消毒池塘，杀灭病原体，减少疾病发生。
加强水质管理，保持水质清新，降低疾病发生率。
合理投喂饲料，避免过量投喂，减少水质污染。
常见疾病防治：
出血病：由细菌或病毒感染引起，症状为鱼鳍和鱼鳃侧部出现出血条纹。防治措施包括彻底清塘消毒、投喂消毒饵料、使用抗病毒和止血药物治疗。
赤皮病：由萤光极毛杆菌感染引起，症状为体表局部出血、脱鳞。防治措施包括加强水质管理、泼洒生石灰消毒、使用抗菌药物治疗。
水霉病：由水霉病菌感染引起，症状为体表出现灰白色絮状物。防治措施包括放养前清塘消毒、控制养殖密度、使用抗真菌药物治疗。
车轮虫病：由车轮虫寄生引起，主要危害鱼苗。防治措施包括强化水质管理、使用纯中药提取剂防治。
六、其他注意事项
技术培训：
养殖人员应接受专业培训，掌握黑鱼养殖的关键技术和管理要点。
市场信息：
密切关注市场动态，了解黑鱼的价格走势和市场需求，合理安排生产计划。
环保合规：
遵守国家环保法规，合理处理养殖废水，保护生态环境。
综上而论，在上海进行黑鱼养殖要实现高产量，需要综合考虑池塘选择、鱼苗放养、饲料投喂、日常管理、疾病防治等多个方面。通过科学管理、精细操作，可以有效提高黑鱼的养殖效益和市场竞争力。
